Lee los contenidos del artículo La pirámide alimentaria evolutiva y contesta a las siguientes preguntas.
- ¿Cuáles son los grandes grupos de alimentos que deberíamos de reducir en nuestra dieta, según el autor?
- ¿Por qué, según el autor, es lógico reducir el consumo de tales alimentos?
- ¿Cómo deberíamos alimentarnos, entonces?
- Desde el punto de vista del autor ¿tendría sentido la defensa del ayuno periódico (p.e. una vez por semana)?
- ¿Qué alimentos industriales aparecen citados en el artículo?
- ¿Cómo es la harina refinada? ¿Por qué se produce masivamente? ¿Por qué no es buena?
- ¿Da el artículo alguna idea acerca de algún ejemplo concreto de cambio evolutivo de las poblaciones humanas desde la Revolución Neolítica hasta nuestros días?
- ¿Qué enfermedades ligadas a la alimentación en la era industrial menciona el artículo?
- Encuentra al menos dos afirmaciones que haga el autor del artículo sobre las que no aporte demostración alguna.