Bachillerato 1 CC 3

Biomedicina y Calidad de Vida

Actividades

I
Lectura: La Dieta Paleo

Lee los contenidos del artículo La pirámide alimentaria evolutiva y contesta las siguientes preguntas.

Preguntas:
  • ¿Cuáles son los grandes grupos de alimentos que deberíamos de reducir en nuestra dieta, según el autor?
  • ¿Por qué, según el autor, es lógico reducir el consumo de tales alimentos?
  • ¿Cómo deberíamos alimentarnos, entonces?
  • Desde el punto de vista del autor ¿tendría sentido la defensa del ayuno periódico (p.e. una vez por semana)?
  • ¿Qué alimentos industriales aparecen citados en el artículo?
  • ¿Cómo es la harina refinada? ¿Por qué se produce masivamente? ¿Por qué no es buena?
  • ¿Da el artículo alguna idea acerca de algún ejemplo concreto de cambio evolutivo de las poblaciones humanas desde la Revolución Neolítica hasta nuestros días?
  • ¿Qué enfermedades ligadas a la alimentación en la era industrial menciona el artículo?
  • Encuentra al menos dos afirmaciones que haga el autor del artículo sobre las que no aporte demostración alguna.
Preguntas: Examen
La Salud
  • ¿Qué significa el acrónimo "OMS"?
  • ¿Cuál es la definición de salud de la OMS?
  • La ______________ de la Humanidad se ha mantenido en torno a los ______ años hasta el siglo XIX; era de unos 50 años hacia 1900 y de unos ______ años hacia el año 2000.
  • Clasifica y resume los principales factores que influyen en nuestra salud.
  • ¿Cuáles han sido las principales causas de la mejora de la esperanza de vida al nacer a lo largo de los últimos 150 años?
Estilos de vida saludables
  • Define "tabaquismo".
  • Haz un esquema de los 3 grandes grupos de enfermedades producidas por el tabaquismo.
  • Explica cómo puede el tabaquismo causar un infarto de miocardio / una hemorragia cerebral / reducción del flujo de aire inspirado / reducción del flujo de aire espirado...
  • ¿De qué dos forma puede el tabaquismo reducir el aporte de oxígeno a tu cerebro?
  • Escribe el nombre de 3 sustancias tóxicas presentes en el tabaco e indica su efecto.
  • Haz una lista de al menos 5 efectos negativos del tabaco sobre la salud, al margen de las enfermedades respiratorias, cardiovasculares y cáncer.
  • Explica qué es el "colesterol bueno", qué es el "colesterol malo" y cuáles son sus efectos para la salud.
  • ¿Cuál es la importancia nutricional de los lípidos?
  • Explica 5 efectos concretos de los alimentos sobre la salud humana.
  • Haz una lista de los beneficios del ejercicio físico sobre nuestro cuerpo.
La Dieta Paleo
  • ¿Cuáles son los grandes grupos de alimentos que deberíamos de reducir en nuestra dieta, según los defensores de la dieta Paleo? ¿Por qué?
  • ¿Cómo deberíamos alimentarnos según los defensores de la dieta Paleo? ¿Por qué?
  • ¿Cómo es la harina refinada? ¿Por qué se produce masivamente? ¿Por qué no es buena?
  • Describe ejemplo concreto de cambio evolutivo de las poblaciones humanas desde la Revolución Neolítica hasta nuestros días, motivado por nuestros cambios alimenticios.
  • Describe dos posibles vinculaciones entre una enfermedad y la alimentación en la era industrial.
Enfermedades del siglo XXI: trastornos alimentarios
  • Características generales de los trastornos alimenticios
  • Síntomas de la anorexia
  • Síntomas de la bulimia
  • Vigorexia: concepto y causas
  • Ortorexia: concepto y causas
Enfermedades del siglo XXI: la obesidad
  • Consecuencias de la obesidad
  • Tratamiento de la obesidad.
Enfermedades del siglo XXI: la diabetes
  • ¿Qué sucede en tu sangre cuando tienes diabetes?
  • ¿Qué órgano produce la insulina? ¿Por dónde viaja la insulina? ¿Qué órganos "escuchan" a la insulina?
  • ¿Cuál es el efecto de la insulina?
  • ¿Cuál es la causa de la diabetes tipo I? ¿Cómo se corrige?
  • ¿Cuál es la causa de la diabetes tipo II? ¿Cómo se corrige
Enfermedades del siglo XXI: el cáncer
  • ¿En qué consiste el cáncer?
  • ¿Qué diferencias hay entre un tumor benigno y otro maligno?
  • Nombra seis hábitos de vida que ayuden a prevenir el cáncer.
Enfermedades del siglo XXI: el Alzheimer
  • ¿Qué le ocurre al cerebro de los enfermos de Alzheimer?
  • ¿Tenemos todos las mismas posibilidades de padecer Alzheimer?
  • ¿Cómo se cura el Alzheimer?
  • ¿Cómo se puede retrasar la aparición y el avance del Alzheimer?
  • ¿Cómo funciona el marcapasos cerebral?
  • ¿De qué mueren los enfermos de Alzheimer?
Enfermedades del siglo XXI: el SIDA
  • ¿Qué microorganismo causa el SIDA
  • ¿A qué lugares del cuerpo humano ataca este patógeno? ¿Cuál es su efecto?
  • ¿De qué muere un enfermo de SIDA?
  • ¿Cuáles son las principales vías de contagio del SIDA?
  • ¿Cómo se previene el contagio del SIDA?
  • ¿Cómo nos ayudan los fármacos actuales en la lucha contra el SIDA?
  • ¿Qué no pueden hacer aún los fármacos en la lucha contra el SIDA?
Enfermedades del siglo XXI: las vacunas
  • ¿Qué significa "tener inmunidad" a una enfermedad?
  • ¿A qué clase de enfermedades podemos desarrollar inmunidad?
  • ¿Cuál puede ser el contenido de una vacuna?
  • ¿Cómo funcionan las vacunas?
  • Describe cómo fue la (re)invención de la vacunación por Edward Jenner.
Enfermedades del siglo XXI: las ETS
  • Nombra los factores que favorecen la transmisión de las ETS.
  • Nombra cinco ETS.
Enfermedades del siglo XXI: varios
  • Nombra tres enfermedades neurodegenerativas.
  • ¿Cuál es la diferencia entre epidemia y pandemia?
  • ¿Qué clase de microorganismo causa la gripe?
  • ¿Por qué las vacunas de un año no sirven contra la gripe del año siguiente?
  • ¿Qué son los Objetivos del Milenio?
  • ¿Cuáles son los Objetivos del Milenio?
Medicamentos
  • ¿Qué diferencias hay entre medicamentos genéricos y patentes (en contenido, fabricante, precio...)?
  • ¿Tiene sentido la existencia de patentes sobre los medicamentos? ¿Por qué?
Trasplantes
  • El riñón de una persona fallecida en un accidente de tráfico en Salamanca es trasplantado a un paciente de León que estaba en lista de espera. ¿De qué tipo de trasplante se trata? ¿Por qué? ¿De qué clases de trasplante no es el caso? ¿Por qué?

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